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- home > 베이킹재료 > 건조가루, 녹차가루, 천연조미료 > 쑥가루 국산 200g,1kg
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특징(맛, 장점) : 짙은 엽록소, 치네올, 세스틸펜등의 정유성분과 독특한 향일 지니고 있으며
비타민A와 C의 보고로 환절기 식품으로 손꼽히고 있습니다
이밖에도 쑥은 식물성 섬유와 칼슘, 철분등 양질의 미네랄이 많이 들어 있는 쑥은
식물성 섬유와 칼슘, 철분등 양질의 미네랄이 많이 들어 있는 쑥은 알칼리성 식품으로
양질의 미네랄(식물성 섬유와 칼슘, 철분 등)이 많이 함유되어 있습니다
이러한 쑥을 누구나 집에서 간편하게 쑥이 첨가된 요리를 즐길 수 있도록
아주 곱게 분말가공한 제품입니다
용도 :
(쑥차로 드시고자 할 경우) : 작은컵에 뜨거운 물과 쑥분말 0.5~1 티스푼 정도를 섞어 꿀 또는
흑설탕을 첨가해 드시면 됩니다
(기타요리) : 쑥떡, 부침개, 칼국수, 수제비, 만두피, 튀김(새우, 탕수육의 피) 등 제반요리에
다채롭게 이용하여 쑥의 맛과 향취를 즐기실 수 있습니다
떡, 쿠키, 컵케이크, 파운드, 카스테라를 만들 때 사용하십시오
쑥분말은 쑥 특유의 쌉살한 맛이 강하므로 처음에는 소량만을 사용하시다가 점차 양을
늘리시는 것이 바람직합니다
