¢Ü »ç°ú ¼³±â ¢Ü |
---|
Àç·á ¸ã½Ò°¡·ç 500g, ¹é³âÃÊ°¡·ç 4g, »ç°ú½Ã·´ 1/2ÄÅ, ¹°4~5Ts, ÀÛ°Ô ÀÚ¸¥ »ç°úÁ¤°ú 50g, ¼³ÅÁ 1/4ÄÅ, °í¸í : »ç°úÁ¤°ú Àû´ç·® (È«¿ÁÀ¸·Î ¸¸µé¸é »öÀÌ ´õ À̻޴ϴÙ)
¹«½º¸µ ÇÏÆ®1È£(15cm) 1°³, ²É¸ð¾ç ¹«½º¸µ ¹Ì´Ï(12cm) 1°³, ¹Ì´Ï ÇÏÆ®(5cm) 2°³ ³ª¿É´Ï´Ù.
*¹Ì¸®ÁغñÇϼ¼¿ä* ½ÒÀº ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î 8½Ã°£ÀÌ»ó ºÒ·ÁÁØÈÄ Ã¼¿¡ 1½Ã°£ ¹ÞÃÄ ¹°±â¸¦ »©ÁÖ°í ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í °ö°Ô »¨¾Æ ÁÖ¼¼¿ä. (¹æ¾Ñ°£¿¡¼ »¨¾Æ¾ß°ÚÁÒ!) ½Ò 1Kg´ç ¼Ò±Ý 1Ts ³ÖÀ¸½Ã¸é µË´Ï´Ù.
»¨¾Æ¿Â ½Ò°¡·ç´Â Áß°£Ã¼¿¡ Çѹø ³»¸°ÈÄ
¿ëµµ¿¡ µû¶ó¼ Àû´çÇÑ ¾çÀ» ³ª´² ºñ´ÒÆÑ¿¡ Áø°øÆ÷ÀåÇؼ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö¾îµÎ°í »ç¿ëÇÏ½Ã¸é µÇ¿ä. (200ml °è·®ÄÅÀ¸·Î)14ÄÅ Á¤µµ ³ª¿À´õ¶ó±¸¿ä.
*»ç°úÁ¤°ú ¸¸µé±â*
1)»ç°ú¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¾¾ ºÎºÐÀÌ Áß¾Ó¿¡ ¿Àµµ·Ï ¿øÇüÀ¸·Î ¾ã°Ô ½ä¾î ¼³ÅÁÀ» ¾Õ µÚ·Î »Ñ·Á 30ºÐÁ¤µµ µÎ¼¼¿ä.
2)¼öºÐÀÌ ºüÁö¸é¼ ½Ã·´ÀÌ »ý±â¸é ½Ã·´Àº µû·Î ´ã¾ÆµÎ¼¼¿ä.
3)¼öºÐÀÌ ºüÁø »ç°ú´Â °ÇÁ¶±â ¶Ç´Â ä¹Ý¿¡ ¿Ã·Á ±×´Ã¿¡¼ ²Ù´öÇØÁú¶§ ±îÁö ¸»·ÁÁÖ¼¼¿ä. Àú´Â °ÇÁ¶±â¿¡ 2~3½Ã°£ ºÁ°¡¸é¼ ¸»·È¾î¿ä.
4)¶± ¼Ó¿¡ ³ÖÀ» Á¤°ú 50gÀ» ÀÛ°Ô À߶ó ÁÖ¼¼¿ä. °í¸íÀ¸·Î »ç¿ëÇÒ Á¤°ú´Â ÀÚ¸£Áö ¸¶¼¼¿ä.
*¶± ¸¸µé±â*
1)ºÐ·®ÀÇ ¸ã½Ò°¡·ç¿¡ ¹é³âÃÊ°¡·ç¸¦ ³Ö¾î °í·ç ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. 2)»ç°ú½Ã·´À» Á¶±Ý¾¿ ³Ö¾î°¡¸ç °ñ°í·ç ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
3)»ç°ú½Ã·´À» ³Ö¾î ¼¯ÀºÈÄ °¡·ç¸¦ ²À Áã¾î ¹¶Ãĺ¸¾Æ Àß ºÎ½¤ÁöÁö ¾ÊÀ¸¸é ±×´ë·Î ü¿¡ ³»¸®°í Àß ¹¶ÃÄÁöÁö ¾ÊÀ¸¸é ¹°À» Á¶±Ý¾¿ ³Ö¾î°¡¸ç ¹¶Ãļ ºÎ½¤ÁöÁö ¾ÊÀ»Á¤µµ·Î ¹° Áֱ⸦ ÇÕ´Ï´Ù. *½Ã·´°ú ¹°ÁÖ±âÈÄ Ã¼¿¡ ²À Çѹø ³»·Á ÁÖ¼¼¿ä.
ü¿¡ ³»¸°ÈÄ ÀÚ¸¥ »ç°úÁ¤°ú, ¼³ÅÁÀ» ³Ö¾î ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
4)Âò±â¿¡ ½Ã·ç¹ØÀ» ±ò°í ¹«½º¸µÆ² ¾ÈÂÊ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ »ì¦ ¹ß¶ó ÁÖ¼¼¿ä. 5)½Ò°¡·ç¸¦ ³Ö¾î 1/2Á¤µµ ä¿ì°í »ç°úÁ¤°ú¸¦ °¡ÀåÀÚ¸®¸¸ µ¹·Á ¾ñ¾îÁÖ¼¼¿ä.(»ý·«°¡´É) 6)´Ù½Ã ½Ò°¡·ç¸¦ ä¿ö À¸éÀ» °í¸£°Ô ÆìÁÖ¿ä.
7)»ç°úÁ¤°ú Å׵θ®¿¡ °¡ÀÁýÀ» ³ÖÀºÈÄ µ¹µ¹ ¸»¾Æ ²É ¸ð¾çÀ» ¸¸µé¾î ¿Ã·Á ÁÖ¼¼¿ä.
8)±è¿À¸¥ Âò±â¿¡ 20ºÐ°£ Âî°í 5ºÐ°£ ¶äµéÀÌ°í ²¨³»ÁÖ¼¼¿ä.
Âò±â ¶Ñ²±¿¡ ¸éº¸¸¦ °¨½ÎÁÖ¼¼¿ä. ¼³±âµîÀ» Âñ¶§ ¶± À§¿¡ ¹°ÀÌ ¶³¾îÁö¸é ±×´ë·Î ¹° ÀÚ±¹ÀÌ »ý±é´Ï´Ù.
ÀÛÀº ¹«½º¸µ¿¡ ÇÏ¸é ¼±¹°·Îµµ ÁÁÀ»°Å °°¾Æ¿ä.
¾ÆÀ̵é ÇÑ°³¾¿ ¸Ô±âµµ ÁÁ±¸¿ä.
ÇÑ±è ½ÄÀ¸¸é ¹Ù·Î ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ µÎ°í µå¼¼¿ä
ÃÑÃÑ ¹ÚÈù »ç°úµµ ¸ÀÀÖ°í »öÀÌ ¿¹»µ¼ ¾ÆÀ̵鵵 ¾ÆÁÖ Àß ¸Ô¾î¿ä~ ´Ü¸ÀÀÌ ½ÈÀ¸½Ã¸é ¼³ÅÁ·®À» Á¶±Ý¸¸ ÁÙÀ̼¼¿ä.
ÇÎÅ©»ö »ç°ú¼³±â ¶± ÄÉÀÌÅ©·Îµµ ¼Õ»öÀÌ ¾ø°ÚÁÒ^^
Áñ°Å¿î ¶± ¸¸µé±â Çϼ¼¿ä~~~ |
- ÀÌÀü±Û : ¢Ü²É»§¢Ü
- ´ÙÀ½±Û : ¢Ü ´ÜÈ£¹Ú Âò ÄÉÀÌÅ© ¢Ü